Девочки, добрый день)) я для экономии времени заранее замораживаю п/ф ( голубцы, блинчики с начинкой, пельмени,..) может кто поделиться своими вариантами п/ф?) может что-нибудь вкусное и интересное замораживаете)
@nastusha_b. И сколько это можно держать в замороженном виде? )
И я так же делаю)) голубцы, пильмени, фрикадельки, фарширую перцы, отбиваю мясо для отбивных, замораживаю кабачки для блинчиков, делаю овощную смесь для супа))))
Мясо для отбивных из свинины и курицы, котлеты, тефтели, фрикадельки для супа
Тефтели ещё и сырники. Скажите. А голубцы вы сырыми морозите?
@nastya19925 обычно 2 месяца