Всем доброго утра)
Девочки,поделитесь рецептами маффинов)



@mazahaka_princess,ну для меня тоже )спасибо )
Шоколадные с жидкой серединкой: 4 яйца, пачка масла, 1 шоколадка тёмного, по 1 дольке в каждую форму для начинки, 2 ложки сахара, 6 ложек муки, мороженое, сах пудра. Яйца с сахаром смешиваем, добавляем растопленное масло и шоколад, перемешиваем, добавляем муку, перемешиваем. Выкладываем в формочки до половины. Кладём кусочек шоколадки в каждую, заливаем до конца. В разогретую духовку на 10 минут 180 градусов. На тарелку, кусочки мороженого и сах. Пудра сверху. Огонь получается)
Ну вот хз, кексы-маффины- для меня одно и то же) 3 яйца, 4 ст.л сахара, 100 гр.слив.масла взбиваем, туда плитку топленого шоколада, затем 2 ст.л.муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Разливаем по формочкам, на полчаса в духовку 160 градусов)
@mand1fik , интересный вариант )спасибо )