Когда наступает сезон слив, я быстренько бегу к своей кулинарной книге🤤в неё попадают не все рецепты, но этот был…
Когда наступает сезон слив, я быстренько бегу к своей кулинарной книге🤤в неё попадают не все рецепты, но этот был записан сразу же после первой "пробы пера"😍первую оценку всегда отхватывает себе запах! Тут твёрдая 10❤️дальше уже начинаем пробовать!!! Я любитель сложностей, новинок, секретных ингредиентов, но иногда что-то простое превращается в необыкновенно прекрасное!!! И вот такие исключения сразу попадают в мою тетрадь, которую я когда-то отдам дочкам! Их единственный минус в том, что это слишком легко и быстро, а значит можно делать часто😆😆😆я не очень люблю простые бисквиты (речь не идёт о настоящих бисквитах, требующих множества манипуляций) и этот пирог стал спасением! Он получается очень нежным, воздушным, в меру влажным, рассыпчатым, ароматным...вот реально ж тает во рту засранец🤤🤤🤤сверху сливы, но можно и персик, нектарин, возможно даже яблоки, но они тяжеловаты будут, ягоды слишком влажные, не знаю как поведут себя! Но идеален он со сливами!!! Поэтому вот вам вкуснота, бегите за сливами и радуйтесь! Давно не было моего #рецептзалайки 🙈я как обычно, испекла, сфоткала, теперь пить чай, уложу малышню и напишу рецепт😘😘😘кому нужен-знаете, что делать😘только давайте без крестов🙈😂😂😂лучше сердечки уж оставляйте в комментах, если писать неохота! Всем ужинающим-смачноГо🤗😘❤️
Марина·
Мама троих детей
Пирог со сливами❤️
Ингредиенты:
220 гр муки;
3 яйца;
150 гр слив.масла;
120 гр сахара;
120 гр сметаны;
Ваниль;
Разрыхлитель;
1,5 ч.л. корицы;
30 гр измельчённого миндаля (для посыпки теста сверху);
6 крупных слив или 12 мелких (примерно)
Приготовление:
Сливы мелкие разрезать пополам, крупные четвертинками, можно полосками тонкими (как угодно). Духовка на 180.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, до состояния нежного светлого крема. По одному добавляем яйца и взбиваем, потом добавляем сметану, взбиваем.
Смешиваем отдельно сухие ингредиенты. Мука+ваниль+корица+разрыхлитель.
Добавляем сухие ингредиенты к жидким, смешиваем.
Форму смазать сливочным маслом и вылить готовое тесто. Сверху выкладываем сливы. В духовку на 30-45 мин, до сухой зубочистки! Достаём и наслаждаемся!!!
Olga·
@marina251282, вы окрыляете 👩🏼🍳😘
Жду ещё рецептов 🙏🏻