А вы любите модернизировать рецепты или все таки готовите чётко по инструкции? Сегодня в #матюшинырецепты я решила изменить свой же рецепт и этот его вариант подойдёт даже для самых маленьких😉 Не бойтесь экспериментировать, переделывать немного рецепты, добавлять им свой характер🙃 Всего одна деталь и блюдо заиграет иначе!
1 небольшая рыбка
1 луковица
1 морковка
2-3 средних картофеля
2-3 ст ложки риса
Зелень по вкусу
1 чайная ложка оливкового масла
Продукты рассчитаны на 2л кастрюльку
Рыбку чистим и убираем все лишнее или благодарим того кто это сделал за вас(спасибо продавцу в магазине, в моем случае😅), промываем. Варим рыбку около 15 минут после закипания воды и достаём её👌🏻 Пока она варится, лук и морковку мелко нарезали, картофель кубиками😉 В кипящий бульон добавляем лук, морковку и рис, ждём пока закипит, варим около 10 минут🙌🏻 Добавляем в наш супчик картофель и оставляем варится до готовности🍵 Тем временем разберём нашу рыбку на мелкие кусочки(особое внимание уделяем удалению косточек🙏🏻) и покрошим зелень, добавляем их в наш супчик уже после того как убрали с огня, вместе с ложечкой оливкового масла😋 А теперь тот самый штрих, который так меняет это блюдо- закладываем все в блендер и измельчаем🌪 Вуаля! Наш рыбный суп-крем готов! Приятного аппетита❤️
Комментарии
Уха по-фински: пошаговый рецепт с красной рыбой и сливками
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
#менюдимаси
Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы!
✏ Сегодня на обед овощной супчик.
Индейка,
Картошка,
Лук,
Чеснок,
*замороженные*;
Морковь,
Брюсельская капуста,
Стручковая фасоль,
Зелёный горошек,
Цветная капуста.
Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲
А на ужин тушеная картошка с ...
Как приготовить щавелевый суп, как у бабушки?
#рецептынакаждыйдень
Это блюдо невозможно сфотографировать, чтобы выглядело аппетитно 😄 прасцице) но от этого, оно не становится менее вкусным.
Щавелевый суп (борщ) или как называла моя бабушка - шчау'е.
Варю обычный суп - курица, картошка, морковка, лук. В конце добавляю щавель, три яйца куриных, довести до вкуса. Подавать со сметанкой и любовью! Приятного аппетита!
Доброго вечера! Девочки, подсаливаете ли вы деткам супы? Понятно-соль это вред, но ведь покупные пюре, очевидно содержат и соль, и сахар, потому как на вкус сильно отличаются от натуральных, не солёных)
И поделитесь рецептами супчиков для малышей) пока мы едим два варианта-на втором бульоне от индейки, рис/гречка, картофель, кабачок, петрушка, иногда морковка и зелёный лук.
Мамочки, какие супчики, вторые блюда готовите своим малышам? Нам 1.3..что-то мне кажется у дочи однообразное меню... Пюре любит : с фаршем/ рыбкой. Гречу разлюбила... Супчик обычно- картофель, морковь, лук, броколи/ цв капуста/ тыква, помидорку, рыбка/ мясо ( разные вариации). Макарошки не ест... Пыталась сделать суфле из индейки- не стала есть(
@mom_alishi, просто в блендер не нужно) У меня изначально был рецепт этот как раз как обычный супчик) Попросили побольше для малышей и я вот такой вам вет модернизации предложить решила😋