Как приготовить вкусную говядину-пюре для ребенка?
Как приготовить самой говядину-пюре, чтобы это было съедобно?
Прокрутила сырое мясо в чаше блендера, налепила фрикаделек. Сегодня одну (для пробы) отварила на втором бульоне. Размяла вилкой, добавила водички. Получилась грубая консистенция, но довольно мелко. И сухо ((
Даже мне неприятно это кушать. Сделала, как сказала педиатр, чтобы готовились к пище кусочками.
Понимаю, что еще есть шаг - готовую фрикадельку погружной насадкой измельчить - но мне кажется будет так же невкусно. Не?
Делитесь лайфхаками😏
Даша·
Мама сына (1 год)
Я фрикадельки делаю с луком, тогда посочнее получается. Но все равно суховато конечно, поэтому никогда отдельно ее не даю. Это либо суп, либо с гарниром пожиже консистенция
Евгения·
Мама дочки-младенца
@mechta87, кстати, да. Смешать с овощами 👍🏽
Анастасия Образцова·
Мама дочки-младенца
Я все варю как суп.Мясо сначала,потом картошка ,морковка и на выбор(цв.капуста,кабачок или броколи).Когда суп приготовиться,отправляю все в блендер с бульончиком и получается вкусненько))
Евгения·
Мама дочки-младенца
@obrazczova_1993, педиатр говорит мясной бульон нельзя до 3 лет 🤔
Анастасия Образцова·
Мама дочки-младенца
@riotinto моя мне ничего не говорила по этому поводу.Но я чисто чучуть добовляю,чтобы жиденько было.Сварите отдельно мясо и отдельно овощи,и добавьте овощной бульон😋
настя шломова·
Мама сына (1 год)
Вот и я варю мяско только в супах. Только недавно дала попробовать тефтельки куринные на пару, просто ножом покрамсала, хорошо пошли
Екатерина·
Мама сына-младенца
Фарш нужно отбивать, чтоб он был нежный)
ekaterinachernish·
Мама сына-младенца
Мне тоже фрикадельки показались жесткими,теперь я просто варю маленький кусочек мяса и ножом его очень мелко нарезаю,получается не сухо и ребёнок с удовольствием ест,как раз с 8 месяцев
Евгения·
Мама дочки-младенца
@ekaterinachernish, а как долго варите говядину?
ekaterinachernish·
Мама сына-младенца
Часа полтора-два в зависимости от кусочка,ну и как мягкая станет смотрю
Танечка 💙·
Мама сына-младенца
Мясок мяса о варите, в блендер положите и бульена, взбейте... Вуаля...
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Запекала фрикадельки, фарш из индейки+шпинат или кабачок или щавель, чтоб не сухо было. На мой взгляд норм) тут рецепт нашла https://www.instagram.com/nataly_consultant/ и тут еще интересные идеи https://www.instagram.com/feya_brokkoli/
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
@riotinto, я говядину с куриным филе смешиваю👍
Даша·
Мама сына (1 год)
Мясной бульон нельзя как себе вы супы варите, чтоб косточка была понаваристее, да позвонить ее. А если вы кусочек мяса и фрикадельку сварите на втором бульоне, так там начала то особо нет. Я варю мясо и потом в этот же бульон все добавляю. Итак мес с 8
Татьяна·
Мама сына (1 год)
@riotinto, бред какой то,после года можно уже мясной бульон,естественно второй