Это не кабачки но вдруг есть капуста 😄👍

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Ингредиенты:

- 500 г капусты

- укроп

- перец

- 125 г маргарина

Тесто:

- 3 яйца

- 5 столовых ложек сметаны

- 3 столовых ложки майонеза

- 6-7 столовых ложек муки

- 1 чайная ложка соли

- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.

Маргарин растопить и залить капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать

Тесто вылить на капусту перемешать и поставить запекаться.

Я майонез не добавляла и в место маргарина обычное масло сливочное.

О, помидор же можно еще

Я делаю так (только это в духовке но и в мульте наверное тоже сойдет) : кабачки и морковка на терке, лук, фарш, рис/овсянка отваренные, смешать все это с сырым яйцом, можно еще твердый сыр. Просто и вкусно

Мне прям тоже такой запеканки захотелось 😄может обжарить лучок с морковью , потом туда перца полукольцами набросать , помидорку,натереть кабачок на тёрке , залить это все взбитым яйцом и перемещать и режим " выпечка"🤔🤔🤔я так не делала , но мысли вслух 😄надо попробовать.. и сыром сверху присыпать ,...

@alya_koza рагу надоело уже)) Я в прошлом году как то делала, получилось вкусно,но она развалилась у меня 😩😩😩

Зачем запеканку? Сделайте овощное соте или рагу

Накидайте туда всех овощей))