Подскажите какую рыбу 🐠🐠🐠лучше покупать и где в СПб берёте??и если можно рецепт приготовления для…

Брала на рынке треску, делала в пароварке

Мы рыбу и мясо берём только в ЛеЛенде. Больше никому не доверяем

Покупаем постоянно года 3 или 4 замороженную прямо в море треску у фирмы "Северные морепродукты". Заказ по телефону с доставкой. Все очень свежее

http://fishorder.ru/

Радужная форель считается самой чистой. Ну и филе лучше не брать, так косточки из любого фиде не ручками вытаскивают, а растворяют, есть мнение что если часто такую рыбку кушать свой скелет тоже страдает. Пангассиус и телапия просто мусор и вообще лучше Вьетнамскую рыбу не брать.

А приготовить можно как угодно, варить, парить, запекать, чем проще тем лучше.

а я покупают в метро, там свежак...в основном царю суп

Беру в обычном магазине рыбу.... Вот рецепты хорошие http://rutlib2.com/book/178