А у нас сегодня на ужин цветная капуста в кляре со сметанно-чесночным соусом и свежими…

Мммм...вкусняшка))) а

Давно хотела найти рецепт. Подскажите пжл)

@lav77 цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Готовим кляр: яйцо, соль, перец, молоко или водичка взбиваем венчиком. Затем добавляем столько муки, чтобы получилось тесто как на оладьи. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Капусту выложить в кляр, обвалять. Жарить на растительном масле на медленном огне. Соус: сметана, чеснок через пресс и укроп.

@nastyaaaaaaa2017, спасибо!!!

@nastyaaaaaaa2017 а варить её не надо? Сразу жарить

@katya1309 сразу жарить

Ой, как я её люблю.

@katya1309, а я варю немного,она нежнее получается)

@ksenka68 если правильно пожарить, она очень нежная будет

@nastyaaaaaaa2017, а правильно,это как?)я думала обязательно варить нужно😕

@ksenka68 это ваше желание варить или нет. На очень медленный огонь и закрыть крышкой и обжаривать со всех сторон до золотистой корочки. Очень мягкая и нежная получается, прям таит во рту)))

@nastyaaaaaaa2017, обязательно попробую без варки,спасибо)))