Девочки, кто знает как правильно заморозишь овощи на первый прикорм для малышки на зиму? Нужно ли…

Я брала молодые кабачки и цветную капусту мыла и резала кубиками и в пакет и морозила и каждые 10 минут мешала их чтоб они комком не заморозились!

После просто брала сколько надо было и варила потом блендерила так можно делать со всеми продуктами

@bilokinkris, а сколько варить нужно потом, если таким способом замораживать? Как ребёнок, ел нормально?

Моете, режете как вам удобно будет, в пакеты и в морозилку!) И все)

@bilokinkris подскажите, а вы воду добавляли？И сколько по времени варили？

@kate_nk если молодой кабачек но минут 10 вилочкой прокалываете если мягенькими то все готов! Ребенок ел отлично только на цветную капусту у нас была аллергия

Морковь я не морозила она и так хорошо сохраняется мы живём в селе и в погребе она)

(((@lu-chik воду в заморозку нет! Только когда варила добавляла

@bilokinkris, спасибо) а кабачки Вам было удобнее кубиками или кружочками? Вы снимали шкурку с них?

@kate_nk мне было удобно кубиками так как они быстрее варятся. Кожу снять и семена удалить резать только мякоть, и брать только молодые пусть они и маленькие и там мало что есть так как сказать молодые самые полезные

@bilokinkris, спасибо)

@kate_nk нездоровье будут вопросы задавайте

@bilokinkris я и имела ввиду добаалять воду когда готовить) Спасибо！

Я брала кабачок, мыла его и резала на кубики, если это цветная капуста, то просто делю на соцветия и в таком виде по чуть-чуть в пакетики распихиваю. Если предварительно проварить, то разморозите реально кашу, не нужно этого делать. Морковку не морожу, так как она и так всю зиму будет, она долго хранится, нет смысла.

Специалисты советуют бланшировать перед заморозкой кукурузу,кабачок и горох.

Якобы так лучше сохраняется вкус этих овощей