Девочки! Я вспомнила вчера ещё одно чудо-блюдо из кабачков! Оладьи!!! Просто, быстро и очень вкусно 🤤 муж тоже оценил 😊

@pumpkin.k еще как!!!

Кабачковые рулетики🌯

🌯Ингредиенты:

- Курица (филе) — 1 шт.

- Кабачки молодые — 2 шт.

- Сыр твердый — 50 г

- Чеснок — 2 зубчика

- Соус из паприки готовый

- Базилик — несколько листиков

- Соль и черный молотый перец — по вкусу

- Оливковое масло

🌯Как готовить:

1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.

2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.

3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.

4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.

@tronatalex, я тоже вчера второй раз делала 😋в блендере-интересно, попробую в следующий раз

Я тоже делала вчера уже второй раз)только вчера я вместо терки кабачки в блендере пропустила. Получилось еще круче) мягкие такие

Вот на днях делала, только еще к вашему рецепту - лук и сыр на тёрке и немного соды. Плюс делала соус из сметаны, чеснока, помидора 👍

@lisic, хорошо! Я очень рада 😊

@ludmila., очень вкусно , нам понравился, ваш рецепт)))

@ekaterina_meow006 еще и очень вкусно!)))

@olgafuturemama, вот выше рецепт написала. Гляньте. Ингридиенты легкие и готовиться быстро и легко.

@irinaana, а что внутри рулетиков?

Как аппетитно выглядит! Пошла готовить👍

@irinaana, вааау!! Слюни подбираю😻

@irinaana, 👍обязательно попробуем

@pumpkin.k вот фото

@pumpkin.k у меня жареные тоже не идут как то, да и я сама баклажаны больше люблю... А вот ☝ эти рулетики оценили все. Сегодня снова их готовила.

@pumpkin.k еще как!!!

Кабачковые рулетики🌯

🌯Ингредиенты:

- Курица (филе) — 1 шт.

- Кабачки молодые — 2 шт.

- Сыр твердый — 50 г

- Чеснок — 2 зубчика

- Соус из паприки готовый

- Базилик — несколько листиков

- Соль и черный молотый перец — по вкусу

- Оливковое масло

🌯Как готовить:

1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.

2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.

3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.

4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.

О да, всю семью на них держу. С чесночком, сметанкой ммм

🤷‍♀️ даже не знаю.... но если будете пробовать, напишите потом, как получилось

А в духовке можно их приготовить? 🤔У меня не едят жареное на сковороде(

@ludmila., спасибо пойду пробывать делать )

Как раз думала что бы приготовить ))

@lisic, только соль надо в самом конце добавлять, иначе кабачок сок даёт

@lisic, взбила немного 3 яйца, порубила зелень, чуток чеснока, кабачок средний на крупной терке, мука, ложки 3-4. Соль, перец. И всё 👌

А рецепт?

)