Девочки,поделитесь рецептиками окрошки,раньше готовила на майонезе с водой, сейчас не хочется…

Можно вместо колбасы добавить куриное или индюшиное филе,или любое мясо(отварное),а вместо майонеза сметану.Это будет полезнее)))

Нам нравится

йогурт традиционный 0,5л Заречье +вода,соль и лимонная кислота

Делайте с отварной говядиной. И вкусно и полезно. А также заправлять можно квасом со сметаной, закваской со сметаной.

@inna.osmak просто сметана и вода?? Слышала,ещё кефир или закваску добавляют,но я не пробовала никогда

Кефир+чуток сметаны+сыворотка или вода(тогда больше сметаны)+ горчица и чёрный перец

Я тоже делаю с отварной говядиной, а заправляю сывороткой Заречье (либо домашней), +ложка сметаны в тарелку😋

Все овощи заливаю кефиром. Мне очень вкусно выходит. На квасе делают, тоже не плохо. Но квас надо либо домашний либо тот что в бочках продают. Газированный типа квас-Тарас не подходит

Все дело привычки. Я впервые в жизни пробовала её в ВенскихБулочках и она мне до сих пор кажется эталонной и самой вкусной - делали её там на слабо-газированной моршинской со сметаной. Это моё все!:) А муж только на майонезе признаёт)))

Сироватка і сметана 👌🏻

@yulyakliys91 я делаю просто сметана и вода,т к сыворотка не нравится.А там по вкусу.Можно еще вместо воды бульон куриный(на котором будете варить филе),он вообще не жирный.Тоже полезно.Вобщем,все на ваш вкус!

Можно сметану

Я тоже делаю сыворотка и сметана по вкусу )))

Сметана+бульон+вода

Закваска и \ или сметана + бульйон + горчица + лимонный сок

У меня сын обажает окрошку.

Делаю на бульоне (домашняя курица +молодая телятина) со сметаной. Остальные ингредиенты, как на обычную окрошку. (зелень, огурцы, яйца, картошка)