Мы были с мужем,правда до рождения ребенка.думаю,идея хорошая,только обязательно берите толстовки или ветровки на всех,т.к. на обратном пути было ветренно и прохладно,когда солнышко садилось.если хотите пикник,то берите не прогулку,а билеты туда-обратно с нужным вам интервалом,например в свияжск.если прогулка,остановку не делают,но на самом катере есть столики и стулья,можно кушать по дороге.я бронировала через интернет,поищите группу речного порта в контакте,там вроде сайт указан