Привет, кто нибудь делает творог сам из козьего молока? Поделитесь рецептом.
Я делала. Выставляете козье молоко на кухне,где тепло. Оно киснет дня 3-4 не меньше. К концу этого срока смотрите - должна отделиться сыворотка,а молочная масса станет плотная такая. Разогреваете духовку прям градусов на 160,ставите туда емкость с молоком и выключаете духовку. Т.е. молоко стоит в теплой остывающей духовке. А потом достаете,ждете пока остынет и можно отборасывать на марлю. Такая вкусняшка получается. И еще советую видео на ютубе посмотреть,там прям пошагово все показывают.
Страшная штука гормоны, в беременность их скачки почти не замечала, зато сейчас они диско устроили. Я достаточно жесткий человек, с мужем в самом начале отношений сказала цветы не люблю. Как только приезжали к нему, я без прелюдий шла в спальню, периодически одевалась так, что не подразумевало выход из дома все выходные. Потом чуть ли не сразу начала у него готовить. Короче сама всю романтику убила на корню, и меня это устраивало, точнее не передавала этому значения наверно. Сейчас зато до слез ...
После таких ночей как сегодня, когда вчера весь день скакала температура до 38,8. Уложила ребёнка спать только в 2 ночи, а проснулась она уже в 6 утра с ором, у меня всегда встаёт вопрос: рождение последующих детей это что? Варианты ответов:
А) спокойный первый ребёнок
Б) безграничная любовь к детям
В) мазохизм
Г) некий эгоизм на будущее (чтоб больше людей стакан с водой подавали)
Д) ваш вариант ответа
P.S. Лезут зубы и такое ощущение, что на их фоне ещё розеола, ибо сегодня на ногах обнаружила ...

Доброе утро, мамочки)) Прекрасная погода 💩🌧...давно не было 😼) а мне сладенького захотелось с утра и чтоб для 🍑 не вредно😄) а ещё и остатки крема надо было деть куда то...поэтому опять быстрый бисквит в микре 😍, ну я его делала уже как то...повторю, вдруг кому захочется тоже 🙄😊
📌Рецепт быстрого бисквита:
1яйцо
2ст л овсяной муки ( перемолоть в кофемолке обычные геркулес хлопья)
1ст л какао ( или без него )
1ст л кукуруз крахмала
1/2ч л разрыхлителя
Подсластитель по вкусу( я 1ст л мёда в этот раз...
Покупала закваску Вива и по их рецепту в мультиварке делала, единственное, козье молоко дольше сквашивается, возможно время придется увеличить