@dia.na, у меня свекровь в основном готовит корейские блюда, а вообще рецепт не сложный. Нужна спец лапша 🍝 так и называется кукси(куксу иногда написано) мясо прожарить и потушить с водой небольшим количеством до готовности соль перец 🌶 чёрный по вкусу и чеснок добавить, огурцы, редиску, капусту мелко нарезать заправить соль перец красный чёрный, кристаллики, уксус в зависимости от количества не переборщить конечно, помидоры мелко нарезать заправлять не обязательно, потом приготовить кукси мури (вода для кукси), вода 💦 (смотря в каком виде больше нравится горячее или холодное) добавить соевый соус сахар немного уксус кристаллики все по вкусу, приготовить все по отдельности, лапшу сварить и промыть (варится быстро), пожарить яйца 🍳 в виде блинов, как остынет нарезать как лапшу(на фото видно), и всё готово ✅, подавать в суповой тарелке сначала лапшу по немногу положить огурцы, капусту, яйца, мясо, помидоры 🍅, редиску(по желанию, его не обязательно), и сверху налить куксимури в нужном количестве

У нас тоже сегодня кукси дома ,обожаю ❤️

Вы сами готовили? Напишите рецепт попробую сделать))) нас девушка кореянка угощала и уйгуры один раз?

Я кушала несколько раз очень нравилось)