@nadushechka92 кусок говяжей грудинки варила 2,5 часа, затем в этом же бульоне картошку. Лук полукольцами заливала жирным бульоном и добавила чуток молотого перца. Лепешки катала сама, но можно и купить готовые. Лепешки отваривала в этом же бульоне, вынимала на блюдо, сверху картошку и мясо порезанное кусочками, сверху бульон с луком, но так чтобы бульон не вытекал.

Так много про него слышала, но все никак не представляла, что из себя он представляет!! Выглядит очень аппетитно! Можно рецептик?!