@zamira_zhar, @mama2xbatyrchikov, начните с чего нить и вам понравится, может не сам процесс .... я честно сказать сама только как 3 год закрываю, сейчас понимаю что идёт хорошо а что не очень, те разы крутила из компотов только вишню тыкву и ранетки в этом году решила разнообразить . Делаю ещё варенье. Из несладкого в этом году только лечо закрою от остального " перекур"😄
@lady_sunshine, тут у меня 2 ягодных (клубника ,смородины садовая) и 2 фруктовых (абрикос ,слива).
Ягодные я закрываю сразу ,стерильные банки заполняю на 1/4 насыпаю сахар 2-2,5 стакана ( много так чтоб потом разбавлять по вкусу) и заливаю крутым кипятком и сразу закатываю стерильными крышками, фруктовый я заливаю пол банки ,накрываю крышкой и даю постоять 10-15 мин, после чего заливаю до верху крутым кипятком и закатываю. Все это дело убираю в тепло хорошо укутав ( тёплое одеяло ) так они у меня стоят 2-3 дня горячие как будто только сварила. Делаю ещё такие ( на фото) это прошлогодние остались , в некоторые банки с ранетками добавляю рябину черноплодную . И то и другое можно купить у бабушек.
Ая Баганова·
Мама сына-младенца
А можно абрикосового Компота 🙈
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@tursynbayeva.a, 😆приходите зимой
Sweetmom·
Мама четверых детей, беременна
Какая Вы умничка🤗🔥🔥🔥
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@zamira_zhar, 😘спасибо большое , мы любим компоты. Ещё в планах из ранеток тыквы и вишни.
Sweetmom·
Мама четверых детей, беременна
@tato7172, к своему стыду я не разу ещё не закатывала компоты🙈🙈
Miko88·
И я тоже в свой почти 30 даж закатку(или как там она называется) не брала в руки
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@zamira_zhar, @mama2xbatyrchikov, начните с чего нить и вам понравится, может не сам процесс .... я честно сказать сама только как 3 год закрываю, сейчас понимаю что идёт хорошо а что не очень, те разы крутила из компотов только вишню тыкву и ранетки в этом году решила разнообразить . Делаю ещё варенье. Из несладкого в этом году только лечо закрою от остального " перекур"😄
Lady Di·
@tato7172, расскажите пожалуйста как закрываете?) я просто сама ни разу не делала, хочу в этом году в первый раз...
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@lady_sunshine, тут у меня 2 ягодных (клубника ,смородины садовая) и 2 фруктовых (абрикос ,слива).
Ягодные я закрываю сразу ,стерильные банки заполняю на 1/4 насыпаю сахар 2-2,5 стакана ( много так чтоб потом разбавлять по вкусу) и заливаю крутым кипятком и сразу закатываю стерильными крышками, фруктовый я заливаю пол банки ,накрываю крышкой и даю постоять 10-15 мин, после чего заливаю до верху крутым кипятком и закатываю. Все это дело убираю в тепло хорошо укутав ( тёплое одеяло ) так они у меня стоят 2-3 дня горячие как будто только сварила. Делаю ещё такие ( на фото) это прошлогодние остались , в некоторые банки с ранетками добавляю рябину черноплодную . И то и другое можно купить у бабушек.
Lady Di·
@tato7172, спасибо большое за подробный рецепт 😘
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@lady_sunshine, на здоровье 😊