🎂Кто поделится рецептами и тонкостями изготовления кремов? 🍰☺ 🤔

@_an_ya_, не получилось... вкусно, конечно, но крем не стоит. Я так подозреваю, что сгущёнка это гов.... хотя я внимательно читаю состав, но, наверное, ещё от процесса производства зависит 😞

Не подойдёт. Надо высокую ёмкость.

@_an_ya_, в высоту или длину? Салатник не подойдёт?

Надо взбивать в вытянутой ёмкости. И до твердого состояния.

@juli.vk, я даже когда сырники делаю смешиваю творог с альметте и получается нежная нежность-все в восторге ))

@juli.vk, вообще не кислый

@juli.vk, конечно! Это идеальный крем! На торт у меня уходит где то 4-5 банок и пудра по вкусу

@_an_ya_, и как не перебить? Вот у меня масленный крем смотрится как сметана 😫

200 грамм масла и банка сгущенки. Взбить

@anutakiz, он не кислый? Недавно делала крем чиз или типа того... как-то проиграл белковому и масленному...

@anutakiz, торт украсить можно им? Розочки и тд

Я всегда делаю альметте с пудрой,подходит практически ко всему и вкусно и форму держит)