Девочки поделитесь пожалуйста вкусными начинками для вареников: с квашеной капустой, или ягодой…

Картошка+жареный лук.творог с изюмом)

@yanaten как сделать чтобы творог был не сухой, ☝ спасибо

@kotik-begemotik может со сметаной...

Я люблю с ягодой, кладу ягоду насыпаю немного сахара и заворачиваю вареник! Можете сделать колдуны, это когда начинка: капуста с мясом, также просто с картошкой леплю, не добавляю туда ни чего кроме картошки

@kotik-begemotik, попробуйте творог блендером взбить, я дочке так творог взбиваю, он получается мягенький и не такой сухой

@viktoria_01 ягоды свежую? Я то Да так делаю. А вот как с замороженной!

О блендером надо попробовать👌

@kotik-begemotik, замороженную тоже также, я ее даже не размораживаю порой

@viktoria_01 и не текут?

@kotik-begemotik, нет

Я замороженную ягоду посыпаю сахором, пока замешивают тесто она немного оттаивает, сливаю сироп... Ягоды в вареник, а сироп можно потом сверху )👌