@akvakent, я выше написала, коржи и крем из крем-чиза по рецепту энди шефа!) а заливку на глаз делала, топила масло плюс горький шоколад.

Подскажите рецепт коржей, и как сделать крем и шоколадную заливку, первый раз в жизни хочу испечь торт😁?спасибо☺

@veronika_sokolovskaya надо поискать)))))

@alenayarina, покупала их в точке с желатинками, это что-то похожее на маршмеллоу)

@veronika_sokolovskaya подскажите, а что это за конфетки как пироженки розовые и голубые?

@alenayarina, спасибо за похвалу) мне приятно, я очень старалась!

@veronika_sokolovskaya спасибулище большушчее за ссылку и подробное описание приготовления, меня потрясло оформление, просто атасс)) наверное все были довольны такой вкусной красотой и такой хозяюшкой))

@veronika_sokolovskaya, спасибо, буду знать

@anna19-05, ссылка вот у них пряники заказывала! Вкусные, ароматные) раздала гостям когда торт разрезали)

Очень красиво, а где такие пряники заказывали ?

@alenayarina, корж вот по этому рецепту ссылка делала 2 порции теста, на 2 формы по 21 см, в итоге каждый корж разрезала на 2 и еще осталось обрезков (от верхушек) на 12 пирожных "картошка"). Корж получается замечательный - влажный, насыщенный. К такому коржу любой крем хорош и пропитка не нужна дополнительная. Крем внутрь делала по такому рецепту: сливки взбивала 33% мал пачка + 1 упаковка рикотты бонфесто (250гр)+ 1 упаковка крем-чиз бонфесто (170гр)+сахар. В один из слоев добавляла вишню, настоенную на коньяке. "Одевала" тортик в крем из масла, крем-чиза и сахара. У того же энди шефа на сайте есть рецепт. Глазурь делала горький шоколад коммунарка без добавок + масло сливочное, растопить на водяной бане. Я делала на глаз, если получилось густо, можно добавить горячих жирных сливок. Глазурь должна хорошо стекать, легко, без комков. Если остыла в процессе - подогреваете)

Классссс!!! Можно ссылку? Просто потрясающе! И украшали по рецепту глазурь и т.д.?

Вау

@mamamalishei, нет, пряники не сама) не было столько времени на эксперименты с пряниками)))

А пряники в тортик тоже сами делали? Тортик супер

Класс!)