Настасья Скулкина
skulkina.nastya
Настасья Скулкина·Мама сына (1 год)

Девочки-кулинары,нужен ваш совет.пеку медовый торт и каждый раз получается вкусный,но не очень красивый.вроде все делаю как по рецепту,крем из сметаны с сахаром,на ночь ставлю в холодильник на пропитку.утром достаю,а он кривой весь,и сверху как потресканный.не могу понять в чем дело?может присыпать крошкой надо не сразу?он вкусный,но урод-уродом.

Комментарии

zarina_abiyeva
Зарина Абиева·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Форма для сборки, крем сливки 35% 300 гр взбить, отдельно смешать сгущёнка 500 и сметана 30% 300, влить в взбитые сливки т перемешать лопаткой. Собирать в форме. Крем будет жидковат. Оставить на 4-5 часов. После посыпать измельчённым коржом. Пропорции для крема даны на 10-12 коржей диаметром 26-28 см.

Нравится Ответить
gera111
gera111·Мама двоих (1 год, 4 года)

Я медовый торт после пропитки только, как хорошо застынет обсыпаю крошкой. И когда торт собираете все коржи должны быть одного размера или купите форму в которой можно собирать торт. Тогда они будут идеальные)

Нравится Ответить
hildebrand_polina
Полина·Мама сына (2 года)

Заварной крем хорошо сочетается с медовыми коржами . Сметанный по моему вообще не подходит . И залить сверху шоколадной глазурью и будет красивый тортик 👍

Нравится Ответить
gta55
.....·Мама дочки (1 год)

Я всегда к медовому торту делаю заварной крем. А потом крошкой посыпаю. Ни раз не трескался

Нравится Ответить
aisulu7

Попробуйте крем другой сделать маслянно сгущённый

Нравится Ответить
irinka1501
Ирина·Мама двоих (младенец)

Это сметана трескается. Вы ничего с ней не сделаете. Попробуйте другой крем. Молоко масло сливочное яйцо и сахар. Очень нежный крем получается и не трескается. Можете еще из коржа сделать крошеу и этой крошкой присыпать торт

Нравится Ответить
skulkina.nastya
Настасья Скулкина·Мама сына (1 год)

@babylovetwo дааа)но постоянно приходиться на стол уже разрезанным на кусочки ставить,чтобы гости ничего не поняли))а хочется выпендриться по полной)))

Нравится Ответить
Читайте также
Лина
linalika55
Лина·Мама дочки-младенца

Почему свекровь не кормит гостей?

Девочки,как то писала тут о семье мужа неряхах.. так вот история 2 так скажем. У меня в семье принято кормить гостей,ставить чай,когда к нам приходят. Угощать. В семье мужа нет. И это реально пздц. От свекрови вечно голодная уезжаю. Например . Там частный дом у нее и мы приехали машину помыть . Муж мыл ,а я с ребенком 7 мес гуляла рядом с домом. К слову ,пока ехали туда ,заезжали за хотдогами, так захотелось что то. На гв не особо себе позволяю себе такое питание просто. И наверно только благод...

Читать далее →
10611
del_1767163447_efremov_i_gridina Моя свекровь такая же. Но я от нее ничего не жду и она мне ничего не должна.
linalika55 @san_ @nastushales да ну согласитесь,элементарно чайник поставить ну и у чаю сахар,печенье ,такое вроде всегда есть у
kromni У меня наоборот, наготовит и предлагает. Но я не могу есть у неё. Как-то не опрятно и
Читать все 1167 комментариев →
наталья
antonovichn1976
наталья·Педиатр ·Многодетная мама (5 детей)

Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?

post image

У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.

Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).

Дома: чистота, обед из ...

Читать далее →
42745
beilina81 А что делать женщине с детьми если муж умрет, заболеет, другую найдет или еще что то с
motanya210 Категорически не согласна))) мне пожалуйста любимую работу оставьте)))
katraeva.83 Я согласна с теорией вашего мужа
Читать все 942 комментария →