Вода горячая 150 мл Мука 200 гр Сахар 100 гр Ванильный сахар 20 гр Растительное масло 3 ст л…

Добрый день. Очень вкусные кексы.

Вот только они у меня получаются с корочкой, а как вы добились такой рыхлости/влажности? Или это фото так получилось?)

Тесто получается очень густое??

@lisaan, добрый день. Тесто получилось воздушное и влажное , все делала по рецепту ) может Вы передержали в духовке?

@tassha а сколько готовили по времени и при какой температуре? Я при 180-12 мин, но изначально корочкой покрываются.

А режим духовки?

@lisaan, режим стандартный , на 180 градусов и время примерно 15 мин , проверяю зубочисткой всегда

@tassha спасибо) будем думать)