Девочки, всем привет!🌹🌹🌹 как приготовить мясо по- французски чтобы было очень вкусно, и мясо получилось мягким?

Свинину нарезать как на отбивные, картошку пластиком, много лука, перемешать всё с майонезом соль перец по вкусу, выложить слоями мясо потом лук потом картофель, и в духовку, когда всё это поджарится слегка, добавить немного водички, и в конце в самом сыр чтоб не сгорел

@aliskasofia спасибо)

@aliskasofia на какой температуре лучше готовить?

@mariya_pp ой ну от духовки зависит) ну где то на 180°-200° не ошибётесь

Так,я отбиваю кусочки свинины,солю-перчу с 2 сторон;нарезаю картоху круглешками;режу лук полукольцами!

1 слой-картошка-посолила,

2 слой-лук,

3 слой-мясо.

На мясо сделала решетку из майонеза,а в уголки формы налила кипятка.В духовку минут на 40.По готовности достала-посыпала обильно сыром,и ещё минут на 10!!!