Тортик рафаэлло ))) расти попа большая )))
@kseniadinar @irina_ku @mashenka-1992 @konfetka66 бисквит (2коржа): 8 яиц разделить на желтки и белки , белки взбить в крутые пики ,добавляя постепенно 2 ст.л сахара и ч.л лимонной кислоты , желтки взбить с 100 граммами сахара и 10 ст.л теплой воды , взбить до то того как масса не увеличится в двое , потом добавить 2 стакана муки , просеянной с разрыхлителем и 100 граммами сахара , мешать лопаткой , снизу вверх , перемешать до однородности , таким же образом вмешать белки ( очень аккуратно чтоб не осели ) .духовку разогреть до 180 гр. Форму застелить бумагой для выпекания .выливаем в форму и выпекаем 40-45 минут готовность проверяем деревянной палочкой .вытаскиваем из духовки даём остыть полностью. Делаем пропитку для коржей , 4 ст.л молока +1 ст.л сгущёнки , пропитываем коржи . Крем : 450 гр маскорпонэ ,целая банка сгущёнки , ( маскорпонэ комнатной температуры), взбиваем до крутых пиков . Промазываем коржи , сверху посылаем кокосовой стружкой ) я ещё украсила конфетами рафаэлло )
@nastya2407.92, вот бы кусочек съесть для удовольствия 😁