Спасибо всем за полезную информацию 🙏❤️❤️

С морковкой куриные, с морковкой и картошкой говяжьи и свино-говяжьи

Если рыбные то кладу хлеб,картошку/капусту,много зелени и обязательно стакан воды в фарш,они тогда воздушные,в мясные морковку,капусту и зелень,в куриные капуста укроп и кусочек сливочного масла в каждую котлетку

Фарш, хлеб, лук, картошка тертая. Обвалять в муке или панировочных сухарях, подарить со всех сторон и тушить минут 30 потом