Привет! Сегодня я обращаюсь к лучшей половине Прегги-к тортопекам (шучу, вы дьяволы во плоти 😈) ладно, не обращайте внимания на мой тупой юмор (ценители есть, я проверяла) короче хочу я сделать торт как на фото. Но! Не знаю какой бисквит туда фигачить. Три вы слухи коржа и коржик? Или 6-8 тонких как в медовике? А крем тогда какой? Я то думала самый простой-сырный. Вот красотки-кондитеры, если бы вам такое заказали вы бы что сделали. П.С. Пеку для себя, не конкурирую 😘
Комментарии
@second_bubble торт такой, молочная девочка) посмотрите у @arfenia у нее есть рецепт, да и в интернете полно)
@second_bubble, в рецепте все написано сколько соды,смотря какое желе,главное не жидкое и лучше сделать бортик из крема потом его уже туда
@arfenia, спасибо. Теперь надо не переборщить с содой 😬 можно наверное слой персикового желе в серединку
@second_bubble, нет,если сделаешь сырный крем то будет легко сделать такую горку и будет устойчивый за счёт крема опять же
@arfenia, вот мне тоже кажется что медовик, но не высоковат он для него?
Какой хотите можно туда и простой бисквит и судя по оформлению это медовик,но медовик вам будет проще потому что вы размер можете регулировать,крем так же можно сырный на сливках,крема,бисквиты и медовик все есть в моих записях)
У молочной девочки тесто жидкое это раз,и будет намного труднее уменьшать диаметр это два,а в третьих медовик вкуснее ☺️