Девочки, изучаю спрос:)
Я делаю диетическую выпечку, добилась вкусных рассыпчатых нежных результатов) но знаю насколько это тяжело сделать вкусно. Делаю печеньки для тех у кого аллергия на:
- белок коровьего молока
- глютен
- яйца
- сахар
Разные варианты.
И вот думаю, актуально ли это для других мамочек? Стали бы вы покупать такое печенье?
Комментарии
@darisveta когда непереностмость молочного белка (а не лактазная недостпточность), нельзя ни в каком виде
@djadju я бы с домашней сделала.... Можно ж лактазу добавить тогда молочка хорошо должна пойти
@darisveta я пока не знала про аллергию на молоко, ела их с удовольствием))) спасибо
О Боги, гречневое на сметане.... Аж слюнки потекли)))) нужное дело, обязательно найдётся свой клиент
@masha174 ну ладно)) кунжут да, крутая штука) но нам не пошел
@djadju спасибо, не надо.🙏😚 мы слава Богу глютен переносим. И обхожусь обычными печеньками. А печь я ближайшие пол года точно не буду. Начинает ходить, поэтому постоянно с ней рядом. А про глютен, я следила за девочкой одной, у ее дочки непереносимость глютена и целиакия, так бедненькая так мучается. Любая нечайная крошка и все. 😢 срыв.
Кунжутное печенье очень полезное кстати, в нем находится огромная доля кальция, который легко усваивается😊
@masha174 я могу вам скинуть видео рецепт моего кунжутного печенья ( без глютена), но если на кунжут нет аллергии. И есть рецепт гречневого на сметанке) хотите?
Если бы были проблемы с глютеном, то нет. Пекла бы сама. Так как у деток глютеновый срыв очень долго лечится. А рисковать и покупать у кого то, нет.
Ой как да что вы не в Тюмени мы бы обязательно попробовали. Так хочется вкусняшек ребенку, но сложно найти нужное (
@djadju это казеин?