Какая мука подходит для правильного питания?

Кукурузная мука)Моей свекрови из Грузии привезли

Черемуховая мука бывает) в спаре продается) на пп можно точно овсяную. Насчет других не в курсе

Овсяная мука в выпечке даёт тёмный цвет, я часто делаю шарлотку с ней) кукурузную в сырники добавляю) просто вкус у блюда меняется, рецепты надо смотреть и какая у вас есть из той и готовить

Нутовая мука ещё, из неё лепешки можно печь и торты даже..) а овсяную в сырники и оладушки добавляю вместо обычной муки.

Любая из этих мук лучше ,чем обычная.рислвая придает лёгкость сырникам , овясные кексы хороши

Не знаю, почему ппшники так часто используют рисовую муку, у неё гликемический индекс выше, чем у пшеничной.

У кукурузной тоже довольно высокий, но получше. Самая полезная в этом плане льняная, но она говно. 😄 Но ее во влажные кексы хорошо добавлять в дополнение к другим видам.

Для приятного вкуса лучше смешивать)) выбирайте цельнозерновую муку.

@whoever @irinka_9999 @ann244 @ystyanceva_k @schatz_mom и какую все таки полезнее на ПП использовать?

Я делаю блинчики смесь пшеничной муки и гречневой - они очень нежные получается, наша семья другие теперь есть не может ( они резиновые кажутся)

Все они на пп)) вы же не кушаете на пп только гречку, так и это, те же крупы только в помоле

@irinka7, да, как в предыдущем комментарии сказали (с тем исключением, что рисовую я вообще не использую, на мой взгляд она хуже пшеничной, а кукурузную лучше использовать в ограниченном количестве). Ну и тут зависит ещё от целей. В какое-то тесто лучше одна подходит, в другое — другая.

Кукурузную надо редко использовать, овсяная может горчить, многие в выпечку берут рисовую. Я чередую) даже из отрубей тортики делаю 😋

@whoever @ystyanceva_k @iiiveraiii @ann244 @schatz_mom @paazzitivv спасибо )