Девочки, как вы вкусненько готовите цветную капусту ?😋

Комментарии

@yummy_yum, спасибо, обязательно попробую

Нравится Ответить

@olyashechka, нет) разрываю на соцветия и в духовку)))

Нравится Ответить

@yummy_yum, а предварительно отвариваете?

Нравится Ответить

Запекаю с приправами, сбрызгиваю маслом оливковым и в духовку. С соусом из йогурта, чеснока и трав)))

Нравится Ответить
Sa_Linka·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@ulia233 спасибо большое 🌺🌸🌸💐

Нравится Ответить

@ulia233, спасибо большое 😊

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (9 лет)

@salina3007 Наливаем в кастрюлю воду,после закипания слегка присаливаем и добавляем картошку и через минут 10 цв.капусту,предварительно разобрав на соцветия.Пока картофель и капуста варятся на среднем огне,на сковороде обжариваем до золотистого цвета лук и морковку (для красивого цвета супа) и шампиньоны.Лук и морковь добавляем в кастрюлю,добавляем сливки (можно плавленный сырок,но только типа"Янтарь" в стаканчиках),солим и специи по вкусу (я люблю душистый горошек).Проверяем на готовность все ингредиенты и блендируем погружным блендером.Соблюдаем осторожность-брызги очень гарячие.И конечно же укроп и уже суп-пюре закипел с зеленью и выключаем.Даем блюду "отдохнуть" минут 20 и можно подавать.А если еще перед подачей посыпать гренками...😍

Это база-количество продуктов определять "на глаз",чем больше ,то тем гуще суп.Хотите более каллорийно-добавьте мясо,более изысканно-вместо обычного лука (лук - порей).Приятного аппетита!😊

Нравится Ответить

@salina3007, это не я писала😉☺️

Нравится Ответить
Sa_Linka·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@ulia233 дайте пожалуйста подробный рецептик супчика))

Нравится Ответить
Iryna·Мама сына (9 лет)

@olyashechka, ага..)) нам очень нравится! Вкусно и полезно 😉

Нравится Ответить

@la_passion, спасибо большое

Нравится Ответить
Инга·Мама дочки (9 лет)

@olyashechka, да совсем немного 5 минут в подсоленный кипяток, потом в воду со льдом сразу, потом на полотенце бумажное сохнет, за это время кляр делаете мука и яйцо и жарить

Нравится Ответить

@la_passion, а предварительно отвариваете?

Нравится Ответить
Инга·Мама дочки (9 лет)

В кляре жаренную

Нравится Ответить

@ulia233, спасибо, звучит аппетитно 😋

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (9 лет)

@olyashechka основная роль-капуста.Желательно с добавлением шампиньонов ,лука,картофель (по желанию).И сливки😍Можно заменить плавленным сырком.Обязательно укропчик!Ммм!👌

Нравится Ответить

@lerok9292, ничего себе))

Нравится Ответить
Валерия·Мама дочки (9 лет)

@olyashechka, да я в гостях попробовала даже не поняла что это я была уверенна что не ем цветную капусту😆

Нравится Ответить

@ulia233, только из капусты?

Нравится Ответить

@lerok9292, спасибо

Нравится Ответить

@iryna883, сырую?) никогда не пробовала , спасибо

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (9 лет)

Варю суп-пюре!😍

Нравится Ответить
Валерия·Мама дочки (9 лет)

Сырую с чесноком и майонезом

Нравится Ответить
Iryna·Мама сына (9 лет)

Сырую едим .. в соус мокаем и едим!)

Нравится Ответить