Mom.life
Анна
kononovaanya
Анна
Вопрос девочкам, кто покупает козье молоко🚩 когда вы его кипятите, оно берется крошкой (типа как свернулось)? Раньше мы брали молоко, я кипятила его, пока пенка не поднимется и выключала, такого не было, молоко как молоко. Стали брать у других, сегодня закипятила, а оно типа как свернулось. Звоню, говорю что за дела, а ответ такой: из-за большой жирности козьего молока его кипятить нельзя до 100 градусов, в крошку поэтому и пошло. Говорю, что не было до этого такого, а хозяйка мне своё. Короче решила спросить у вас. В инете пишут, что это либо у козы мастит, либо не чистая марля и ведро. Расскажите как у вас.
26.07.2017

Лучший комментарий

Комментарии

vakilove
vakilove
@de_irina0916 дайте мне пожалуйста
23.04.2018 Нравится Ответить
de_irina0916
de_irina0916
Могу дать контакт проверенного человека в Подстепках
27.07.2017 Нравится Ответить
annasoroka
annasoroka
Сворачиваться не должно. Но и кипятить не рекомендуется, пастеризовать до 60* оптимально, чтобы всё полезное сохранить. Но только от проверенных хозяев, конечно..
26.07.2017 Нравится Ответить
krohkaev
krohkaev
Не должно сворачиваться.Правильно выше написали.Я на козьем в скороварке кашу варю детям-ни разу не свернулось.
26.07.2017 Нравится Ответить
katan
katan
@kononovaanya, точно точно!
26.07.2017 Нравится Ответить
kononovaanya
kononovaanya
@katan в общем, по ушам мне ездят. Еще и наехала, типа че это я не знаю об этом. Вот наглости у людей 👍
26.07.2017 Нравится Ответить
pomashkina
pomashkina
У меня у родителей коза - так вот все норм с молоком при кипячении..
26.07.2017 Нравится Ответить
katan
katan
Вот у меня на днях тоже такое случилось, хотя ребёнку молоко покупаем с 6 месяцев и такое впервые. Тоже взяли у других людей. Мне мама тоже сказала, что значит плохо обрабатывают животное или не чистая марля. Ну я и сама склоняюсь к этому, тк в этот раз и запах был специфический резкий. Да и до этого мы когда у других людей брали, оно тоже было очень жирное.
26.07.2017 Нравится Ответить
Читайте также