Острые баклажаны. Очень вкусно и главное быстро!😋
#Рецептотzengall
📍баклажаны 2-3 шт небольшие
📍перец красный сладкий
📍перец чили 1 шт
📍2 ст.л соевого соуса
📍1 ст.л бальзамического уксуса
📍0.5 ст.л имбиря(у меня сухой был)
📍0.5 ч.л сахара
📍укроп
📍3 зубчика чеснока
📍оливковое масло(как возмут баклажаны)
Подготовьте всё заранее, т.к готовится быстро.
Режем баклажаны дольками и замачиваем в соленой воде мин на 10-15(чтобы ушла горечь). Нарезаем соломкой перец красный. Обжариваем до румяной корочки баклажаны и выкладываем в отдельную тарелку. Обжариваем чеснок, имбирь и чили до аромата, добавляем красный перец и готовим минутку. Добавляем баклажаны и еще буквально минуту всё обжариваем. Добавляем соевый соус, бальзамический уксус и сахар. Через 30 сек добавляем укроп, перемешиваем и выключаем. Готово! Приятного аппетита!
Я сразу сделала бутербродик с хлебом...это очень вкусно!
P.S. я перца чили взяла немножко(1/3 от перчика маленького) и получилась приятная острота, всё как люблю. Если вы любите прям чтобы рот горел, добавляйте больше.
#вкусняшка #готовимдома #баклажаны #лето #рецептыотzengall
Комментарии
@piskyns и я кинзу люблю, но муж в магазине не нашел, взяли петрушку. С кинзой ароматней будет. Просто не все её любят. И кстати сверху можно посыпать кунжутом ещё.
@itsmedariaromanova я думаю можно. Получиться вкусно должно
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
#пирогибезглютена
Иногда, на прегги проскакивают вопросы, связанные с безглютеновой продукцией, диетой и пр. Эта проблема коснулась и меня. Дочери на полгода назначили бг диету. Но ухудшать качество/ ассортимент ее рациона уж очень не хотелось.
В общем, благодаря разным ресурсам для аллергиков, я начала собирать информацию по рецептам бг блюд. И воплощать их в жизнь.
Спасибо @magl за пинок, а то, как то стеснялась тут выкладывать, тк казалось, что это мало кому интересно. 😂🤷
Первое, что я ре...
Для девочек, которые не успели в чат.
Меню на Сушку(не просто меню ПП)
Напомню, это для тех, кто хочет просушить подкожный жир, у кого есть уже хоть какая то мышечная масса и кто хочет добиться рельефного тела, а не похудеть в целом(у кого много лишних кг) и отсуствие спорта.
Урезание будет за счет простых углеводов и вредных жиров. Калории я себе урезать не буду, так как усиленно занимаюсь ☝🏼
Что следует исключить из меню сразу:
Сахар, булки и тд(быстрые углеводы)
Выпечка(сырники, блины, запе...
Летний салат с баклажанами: быстрый рецепт для мам
Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤
Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥
Нужно:
Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;
Сыр Фета
Помидоры
Крахмал кукурузный -пару столовых ложек
Кинза
Соус Чили кисло-сладкий
Соль
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки
Готовим:
1. Баклажаны моем, чистим...
Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...
Ох попробую завтра!!