#обед
гречневая каша с индейкой 🦃
•морковь - 50 гр.
•репчатый лук - 10 гр.
•индейка (фрикадельки) - 60 гр.
•гречневая крупа - 20 гр.
•желток куриного яйца - 10 гр.
•вода - 200 мл.
•оливковое масло - 0,5 ч.л.
1. фрикадельки (в сыром виде по 30 гр, в готовом - 15 гр) варим 20 мин после закипания. Промываем мясо под проточной водой.
2. гречку промываем, заливаем водой и варим на слабом огне под закрытой крышкой 20 мин после закипания.
3. яйцо хорошо моем с мылом и варим 10 мин после закипания.
4. морковь трём на мелкой тёрке, лук очень мелко режим. Тушим на слабом огне с водичкой 10 мин.
3. мясо, кашу и желток пюрируем блендером до необходимой консистенции и добавляем водичку, в которой варилась каша. Затем добавляем овощи. Примерный выход - 180 гр.
4. В немного остывшее пюре добавляем оливковое масло.
приятного аппетита вашим малышам😊
#чтоестденис#чтоприготовить#прикорм