Девочки, хелп ми!!! 🆘 Закрываю компот, залила 1 раз, а когда буду сливать, то сколько нужно сахара (чтоб нейтральный…

Пфф, мне 25, а мне и в голову не приходит консервация😂😂😂 какие уж там тапки)

@ans.furma а мы возле аэропорта были там вроде не видала

@mashunja000 а в каком именно?

Мы были в субботу на (Алексеевке который) и были (кроме черной, их заказывать нужно)

@ans.furma та частенько там бываем, но чет не видела такой расцветки

@mashunja000 в эпицентре много разных цветов орхидей )

@ans.furma та я думаю)))я цвет электрик люблю.

@mashunja000 они оооочень красивые! )

@ans.furma ого я даже таких и не видела😃

@mashunja000 а мы в этом году дополним коллекцию черной и синей ))

@ans.furma ооо... Надо сделать!!!

@mashunja000 как моя мама говорит: " Их нужно ругать, пригрозить, что кому-то отдашь и тогда они зацветут" ))

@ans.furma тоже мечтаю о желтой орхидеи🌸

@ans.furma классно,а у меня только белые радуют меня(их 3 штуки),розовая и фиолетовые сидят только листву и деток от корня пускают. Одну детку отсадила, вроде не пропадает буду ждать от них цветения

@mashunja000 вот только 2 пока не хотят стрелы пускать ((

Хотя белая и желтая почти год цветут, фиолетовая с февраля )

@ans.furma а у мея тоже сейчас в состоянии спячки, только льстья пускают а цветы не хотят(((

Мне 26 и я ниразу ничего не закрывала))😬

@nastusha2260 оно настолько разваривается, что его можно и толкучкой помять ))

О да, еще 2 пока не цветут (((

Но это не мои, это у моей маманчик пристрастие ))

Хочу ей в коллекцию подарить синюю (электрик), а папа хочет черную )

Но это уже на 8 марта ))

@mashunja000 читала что так и надо, но каждый по своему делает)

@nastusha2260 я блендировала, пепетирала чепез сито и еще проваривалп минуток 10

@ans.furma только сейчас заметила что у тебя весь подоконник в орхидеях 😍😍

Красота!!

@ans.furma а мне еще блендер купить нужно 😣добавляем в список...

@nastusha2260 не, вот только раз томится у меня, остывает чуть, я блендером и сразу по баночкам )

@mashunja000 нет, вот только яблоки )

Я с белого налива делаю, он сладкий )

А если что, потом можно добавить чуть, как малой реагировать будет )

@ans.furma а потом после блендера эту массу не провариваешь еще раз?

Сахар или лим. кислоту добавляешь? @ans.furma

@mashunja000 спасибо за совет) ну да, из замороженых я уже по факту буду делать

@mashunja000 особого рецепта и нет ))

Просто очистила от кажуры яблоки, порезакала (как на сушку) и в кастрюлю + вода (в уровень с яблоками чтобы была)

Закипело, на маленький огонь и мешать пока не станет развалистым, потом блендером и в стир.баночки маленькие и готово ))

@nastusha2260 вы ж все равно с замороженых будете так же делать пюре немного водичеи и томится на плите. В покупных пюрехах добавляют еще и консервант и сахар, читала специально на бутылочках, тоже что вы и дома сделаете, только так вы видете с какого сырья вы делаете,а на заводах из всего делают. Поверте я знаю что говорю, на заводе пищевом 5 лет проработала и теперь склоняюсь только к домашнему

@nastusha2260 ну конечно.Сами потом можете и слопать и вкусно и полезно

@mashunja000 надо было не вестись на его провокации и делать самой как посчитаю нужным!

Тю, я 27 ми летняя мадам и незнаю что да как, у меня муж по этим делам))) 😊

А вообще до беременности я закрывала баклажаны, огурцы и варенье, и то с помощью мужа)

@nastusha2260 я тоже переживала что если что-то не так сделаю и получится фигня с пюре то сама слопаю, а малому уже купим ну или с замороженых буду делать.Время покажет

@ans.furma а я абрикосовое сделала и персик+банан,а еще жду своих домащних персиков чтоб персиковое пюре сделать. А рецептик яблочного пюре можно?

@ans.furma круто! А я в воскресенье целый день с мужем воевала) хотела сделать абрикосовое пюре для малого на зиму, так он мне не разрешил, начал возмущатся, что вдруг не так сделаешь или еще что-то это же ребенок и так целый день. В итоге я просто заморозила абрикосы и все, теперь у меня в морозилке 5 кг кабачков и 5 кг абрикос) а вот до цветной капусты все никак не доберусь)

@mashunja000 не, лимонку мы никогда не добовляем, это точно знаю )

Только абрикос + яблоко и сахар )

Да, у меня томится еще партия на плите пюрешки малому )

Только вот пока только яблочное сделала, не знаю, что еще можно

Ооо... Я ж еще яблочное пюре планирую сделать, но смотря когда мои яблоки поспеют, если рожать не уеду то обязательно тоже сделаю литра так 3

@ans.furma ну попробуй,а лимонную кислоту ты кидаешь?

Я тоже в этому году хозяйка 10 банок варенья абрикос+апельсин 10 б. абрикос +персик закатала, малому на прикорм 20 банок пюрешки закптала и 10 банок кампота, больше мне не дали поработать, хотя я б еще банок 5 компота с персиком забабенила, но посмотрю по настроению может к родам еще что-то сделаю

@nastusha2260 Настяяя, я становлюсь как моя маман )

Мне все нужно, все нужно консервировать, замораживать и тд )

Я даже пюре яблочногр 1 партию на той недели сделала, чтоб не покупать потом, лучше же домашнее )))

@mashunja000 я кинула по итогу 0,5 стакана на 3л банку

Сделаю 5 таких и 5 по 1 стакану ))

@orlovabeauty10 а я не только для вас написала) а для всех кто попадет на этот пост, так что расслабьтесь

@orlovabeauty10 это не страшные истории, а практика показывает...и не всегда во вскрытой консервации должен быть возбудитель. Ботулизм выделяет токсин в анаэробной флоре, то есть воздух ему не нужен. Просто предупреждаю, мало кто знает об этом

@ans.furma я хотела закрыть абрикосовый компот, но у меня была всего лишь 1 банка и муж посмотрел на меня и сказал "не занимайся еруедой" на этом все мое рвение к консервации закончилось 😁😁😁

Хотя уже наверное пора учится)

У меня мама и я так тоже закрвваем(но только по пол банки воды льем и сразу крышкой прикрываем, а свекровь стерелизует добавляет ягоды, сахар, лимонную кислоту,воду и сразу закатывает,но сахара мы кладем 1 стакан на 3 литровую банку

@orlovabeauty10 хорошо если тетя своя и вы ей доверяете. Опасно покупать чужие консервации...(они хранятся не больше года) и при несоблюдении правил стерилизации, или не качественная крышка - будет бомбаж. А это как минимум пищевая инфекция (отравление), как максимум всеми наслышанный ботулизм (он не толькл в рыбе) и смерть

@cvyatochok не знаю, вот так у нас в семье делают ))

@ellala ну мало ли )

Мне кажется, что я вообще горе-хозяйка ))

@danyar @mrs.rychek @orlovabeauty10 ну походу когда-то да нужно начинать ))

Я вот начала ))

Смешная 😂😂😂Мне 25. Я и не собираюсь этого делать😂😂😂😂. Еще лет 10минимум😊. Так что все получится))

@helga2717 3 литра банки

Ага, спасибо ))

На бутыль чтоб не сладкий был гр 200 сахара

Ой простите, фото не грузилось

@danyar только хотела тоже самое написать, мне почти 23😁😁

Банки какие?

Пфф, мне 25, а мне и в голову не приходит консервация😂😂😂 какие уж там тапки)