🍽 Креветки с рисовой лапшой 😋🤤 #вкусныезаметки #рецептпятиминутка Очень легко, вкусно а главное…

🍽 Креветки с рисовой лапшой 😋🤤

#вкусныезаметки #рецептпятиминутка

Очень легко, вкусно а главное быстро 💨

Кухня: Восточная 🎎🎏

Средняя стоимость:250грн💸

Пару раз побывав в Китае я влюбилась в их традиционную кухню 😍 Делюсь одним из моих любимых рецептов.

❗️Ингредиенты:

✔️Рисовая (хрустальная) лапша 🍝

✔️Мороженные креветки 1кг 🍤

(ну или что-бы вообще сэкономить время можно купить уже чищенные)

✔️Соевый соус

✔️Сладко-острый соус или кисло-сладкий по вкусу

✔️Кунжут

✔️Чеснок 1 долька

✔️Оливковое или подсолнечное масло

👩🏻‍🍳 Готовим:

1️⃣В кастрюльку кладём лапшу и заливаем ее кипячённой водой комнатной температуры (можно и ниже комнатной 😊) и оставляем так на 7-10 мин пока готовим все остальное

2️⃣ Если у вас замороженные креветки, то бросаем их в кастрюлю с кипящей водой, добавляем лаврушку и душистый перец по вкусу (можно и пропустить этот шаг) и оставляем на среднем огне на 5-7мин (если у вас креветки уже чищенные то вам просто надо из вскрыть и подождать пока лапша немного набухнет 5-7мин

3️⃣ Готовые креветки остужаем (можно обдать из холодной водой) и чистим. Ставим на огонь сковороду и добавляем туда масло и разрезанную вдоль дольку чеснока. Обжариваем чеснок на среднем огне 2-3мин. Затем убираем его со сковороды (его можно выкинуть или использовать для салата)

4️⃣ Выкладываем на сковороду чищенные креветки и обжариваем минуты 3, затем добавляем 2 столовые ложки соуса (в комментариях фото соуса который использую я но можно заменить соусом Торчин Азиатский, Папричи Кисло-Сладкий или другим похожим на ваше усмотрение). Жарим ещё минуты 3 помешивая.

5️⃣ Достаём лапшу из воды, немного отжимаем руками и добавляем к креветкам. Посыпаем семенами кунжута и взбрызгиваем соевым соусом по вкусу. Хорошо перемешиваем. Жарим помешивая пару минут, накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне ещё на минуты 2.

Готово ✅ Серверуем, кушаем и наслаждаемся 😁 Рисовую лапшу можно купить в сети магазинов Сильпо, ЛеСильпо, Фоззи и Метро. Пачка обычно стоит в районе 25-35грн. Я использую всю пачку. Фото ингредиентов которые использую я в комментариях 👇🏼