И снова здравствуйте от представителей кошачьих😋 Как говорит у вас львёнок? У нас так смешно-смешно носик щурится и шкодная мордочка выдаёт 'айййййййй'😍😍😍

Паста с нежнейшим молочным соусом сегодня в #матюшинырецепты

Куриное филе 1шт

Средняя луковица

Сливочное масло 1 чайная ложечка

Мука 1 чайная ложечка

Молоко 1/2 стакана

Паста, тут количество уже на ваше усмотрение ( в моем случае были спагетти, которые я просто поломала для малышковского удобства)

Ну с пастой все просто, читаем инструкцию, как я люблю говорить😋 Поэтому перейду к самом у интересному🙌🏻

Лук мелко нарезала, в кастрюльку отправила половинку чайной ложки сливочного масла, туда же лук и поставила на средний огонь доводить до мягкости (лук мы не жарим, возможно нужно будет немного убавить огонь). Курочку нарезала мелкими кусочкам и тоже в кастрюльку тушится вместе с луком, если будет необходимо, можно добавить к ним немного воды👌🏻 Где-то за минут 10 до готовности курочки, я начинаю делать соус и для него понадобиться сковорода😉 Ставим её на небольшой огонь, добавляем 1 чайную ложечку муки, даём чуть-чуть прогреться и добавляем 1/2 чайной ложки сливочного масла, перемешиваем до однородной консистенции🌪 Аккуратно вводим 1/2 стакана молока, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков, следим за нашим соусом и постоянно помешиваем, ждём когда он схватится👌🏻 Я обычно не дожидаясь пока он полностью загустеет и за 5 минут до готовности курочки, добавляю курочку с луком тоже в сковороду и довожу их с соусом до готовности уже вместе😉 Пасту на тарелочку, соус с курочкой сверху, немного тертого или рубленного сыра🤤🤤🤤 Ну какой малышарик откажется от такой вкусняшки? И все так просто для мамочки🙃 Приятного аппетита❤️