
И снова здравствуйте от представителей кошачьих😋 Как говорит у вас львёнок? У нас так смешно-смешно носик щурится и шкодная мордочка выдаёт 'айййййййй'😍😍😍
Паста с нежнейшим молочным соусом сегодня в #матюшинырецепты
Куриное филе 1шт
Средняя луковица
Сливочное масло 1 чайная ложечка
Мука 1 чайная ложечка
Молоко 1/2 стакана
Паста, тут количество уже на ваше усмотрение ( в моем случае были спагетти, которые я просто поломала для малышковского удобства)
Ну с пастой все просто, читаем инструкцию, как я люблю говорить😋 Поэтому перейду к самом у интересному🙌🏻
Лук мелко нарезала, в кастрюльку отправила половинку чайной ложки сливочного масла, туда же лук и поставила на средний огонь доводить до мягкости (лук мы не жарим, возможно нужно будет немного убавить огонь). Курочку нарезала мелкими кусочкам и тоже в кастрюльку тушится вместе с луком, если будет необходимо, можно добавить к ним немного воды👌🏻 Где-то за минут 10 до готовности курочки, я начинаю делать соус и для него понадобиться сковорода😉 Ставим её на небольшой огонь, добавляем 1 чайную ложечку муки, даём чуть-чуть прогреться и добавляем 1/2 чайной ложки сливочного масла, перемешиваем до однородной консистенции🌪 Аккуратно вводим 1/2 стакана молока, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков, следим за нашим соусом и постоянно помешиваем, ждём когда он схватится👌🏻 Я обычно не дожидаясь пока он полностью загустеет и за 5 минут до готовности курочки, добавляю курочку с луком тоже в сковороду и довожу их с соусом до готовности уже вместе😉 Пасту на тарелочку, соус с курочкой сверху, немного тертого или рубленного сыра🤤🤤🤤 Ну какой малышарик откажется от такой вкусняшки? И все так просто для мамочки🙃 Приятного аппетита❤️
Здорово! А вы сами придумываете рецепты или где то находите ?
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
@christina_11, я в основном взрослые под детские переделываю или из головы😋