В личку несколько человек попросили рецепт панкейков, выложу тут: на две пачки детского кефира, два…

В личку несколько человек попросили рецепт панкейков, выложу тут: на две пачки детского кефира, два яйца, щепотка соли и 2 столовых ложки сахара. Можно послаще. Взбиваю венчиком это все, туда муку через чашку просеивающую, в муку пол маленького пакетика разрыхлителя и сода на кончике ножа. Муки гр 250. Тесто должно получится как на оладушки. По идее туда нужно ещё ложку масла подсолнечного, но вчера забыла и не положила, разницы не заметила. Жарю на сухой блинной сковороде или в мультиварке. На сковороде быстрее получается. Жарить пока не пойдут пузырики, вторую сторону прям пару минут.