Боюсь за время декрета мы с мужем превратимся в смешариков :)

Поделитесь рецептиком ,пожалуйста

@eliya24 ой, попробую :) греем 100 мл молока, растворяем 60 г масла сливочного, в это время готовим опару из 100 мл теплого молока 20 г сахара и пакетика дрожжей, когда молочно-маслянная смесь остынет вбиваем 2 яйца и смешиваем с опарой. После вмешиваем муку, примерно 400-500г, хорошо вымешиваем тесто и оставляем подниматься на 1.5 часа. Начинка: сахар, чуть ванили,корица,какао.

Когда тесто подошло раскатываем в прямоугольник посыпаем начинкой и закручиваем в тугой рулет. Вот собственно и все)

@vagulinal ,спасибо )) получаются мягкими ?

@eliya24 в духовку на 25 минут 200 градусов. Хотя зависит от толщины каждой улиточки

@eliya24 я еще пропитала медовым сиропом, получились мягкие, но с корочкой :)

Молодец вы ))) я тоже до рождения каждый день, да через день стряпала 🙈 но в итоге Смешариком только я стала 🤣