Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама дочки-младенца

Кулинарные заметки)) 🥐🧀🍕 Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Кулинарные заметки)) 🥐🧀🍕

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

-картофель - 6 шт.

-луковица - 1 шт.

-ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.

-сыр твёрдый - 200 гр.

-яйца - 2 шт.

-укроп

-мука - 4 ст.л.

-соль

-перец

-масло растительное

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин

Девочки, делюсь с вами рецептом , который нас с мужем впечатлили.

Девочки, делюсь с вами рецептом , который нас с мужем впечатлили. 👱🏻 ♂ Мужа: Потому что вкусно и сытно 👩 🦳Меня: Не нужен был гарнир (салат для витаминов) экстра , так как внутри рецепта картофель и гарнир не требовался Понадобится : 🥔Картофель 8 шт (у меня были совсем малыши я взяла 10) 🧅Луковица 1 шт 🥩Колбаса/ветчина/любое колбасное/ мясное изделие -200 г 🧀Сыр-200г 🥚Яйцо 2 шт 🥬Укроп - по желанию 🫓Мука 5ст.л (с небольшой горкой) 🧂Специи по вкусу (у меня Соль, перец, вегетта) 👩🏻 🍳Приготовление: 1 ⃣Картофель, лук и колбасу натираем на крупной терке. Перемешиваем и добавляем сыр 2 ⃣Добавляем яйцо , муку и специи. Все чательно перемешиваем. 3 ⃣Обжариваем с двух сторон , под закрытой крышкой ( тогда прожарится внутри и будет приятная корочка ). Я жарю на 5-6 ступени из 9 4 ⃣Наслаждаемся. ❤ Надеюсь, ком-нибудь помогу с обедом или ужином 😂

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить хычины дома? Легко и вкусно!

Первый раз готовила хычины! Оказывается это таааак легко)) И безумно вкусно! Я просто обожаю хычины! И ещё теперь мне кажется что в ресторанах очень завышают на них цены 😂 Шашлычка не хватает, а так объедениеееее 🤤 Рецептик ниже ✔ Ингредиенты: 500 гр муки 2 яйца 200 гр творога (у меня Эмиль, в брикете 5%) 250 гр осетинского сыра ( я взяла сыр Сулугуни) 300 гр сливочного масла (это для смазывания готовых хычин) 1 кг. картофеля паприка/соль/перец по вкусу Шаги: Отвариваем 1 кг картофеля, пока горячий, мнем в пюре. В остывшее картофельное пюре добавляем: 200 гр творога (если крупный, пройдитесь блендером или протрите через сито), 250 гр тертого сыра, 2 яйца, чабрец и копченую паприку по вкусу. Если сыр не соленый, посолите по вкусу. Хорошо перемешиваем ингредиенты, и всыпаем примерно 500 г просеянной муки, замешиваем мягкое липнущее тесто. Делим на 15-17 кусочков тесто, каждый шарик тонко раскатываем при помощи муки. Муки при раскатке не жалейте. Жарим каждый хычин на сухой разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Готовые хычины обильно смазываем сливочным маслом. Пока жарятся хычины, готовые накрывайте миской или крышкой, так они будут еще мягче. Приятного аппетита! С любовью 💓 Ваша Astra #astraумныерецепты