РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ
РУЛЕТИК К ЧАЮ ЗА 20 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 3 яйца,
● 5 ст. ложек сахара,
● щепотка соли,
● 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
● 5 ст. ложек муки.
Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 1-2 банана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками - кому что нравится.
Приятного аппетита!
#вкуснаяеда #срветы
#Светлананоскова
Светлана·
@mama_dimochki и Вам спасибо, за отзывы, потом если чуть пересушите, то можно пропитать корж, сметаной с сахаром
Юлия ·
Мама сына-младенца
@svetik280870, ой, забыла написать! Вкусно! Положила 2 Ст ложки. Но я пересушила бисквит.... отвлеклась и все.... получилось суховато, но все равно вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Светлана·
@mama_dimochki Доброе утро, как у вас получилось со сметаной??
Светлана·
Попробуйте, спасибо
Юлия ·
Мама сына-младенца
@svetik280870, смесь мы тоже не кушаем. У меня есть сметанка. Попробую положить пару ложек. Напишу, что вышло!
Светлана·
@mama_dimochki 1/3чайной ложки соды, гашенная уксусом, а сухое молоко, можно заменить детской молочной сухой смесью
Светлана·
@mama_dimochki спасибо, за вопрос. Попробую заменить простым молоком. Пропорции напишу
Юлия ·
Мама сына-младенца
Очень хочу приготовить рулетик по вашему рецепту! Напишите пожалуйста, сколько соды вы клади? И можно ли чем то заменить сухое молоко или сливки ( ничего такого дома не бывает)...