Вообще это один из основных симптомов рефлюкса, даже эта поза как-то там называется в его диагностике. Ну а может и не значить ничего, просто так удобно спать
У меня сыну 3 года спит так иногда. Говорят, что это внутричерепное давление якобы, если задирает голову, но мы так 3 года спали, проверялись, и ничего такого у нас не было. Просто возможно, что удобно так малышу 😍😘