Девочки! Выручайте 🙏🙏 мне нужны быстрые рецепты вторых блюд в духовом шкафу🙏или мультиварке...для мужа и сына😉чтоб…

@19880903 а как с черносливом, просто покидать рядом? Всегда хотела попробовать, да забываю.

@tina220 добавляю немножко воды, чтобы не пристало мясо.мясо руже примерно 2 на 3 см

@anpale, заливаете это все водой? И как редкие мясо? На какие кусочки?

Мой любимый рецепт: говядина+лук+половина палочки корицы+ четверть мускатного ореха+соль. В мультиварку на режим тушение на 3 часа. Мясо тает во рту, а корица придаёт необыкновенный вкус. Едят даже те кто корицу не любит👍

Самое главное это специи. С ними любое блюдо будет вкусным , но так как сыну не предложишь все специи , придётся делать отдельные соусы для мужа . А так можно ещё тушить говядину с черносливом , а индейку со сметаной и чесноком )) стоят мясо одинаково , но индейка делается в 3 раза быстрее )) говядину 3 часа надо готовить что бы была прям мягкая

Самое простое,говядина+лук+морковь,немного соли,душистый перчик,лаврушка по вкусу,можно вообще не добавлять и на тушение в мультю,можно пол стакана воды,чтоб соуса побольше было,варю к этому рис,оч вкусно

И стакан молока можно вылить на пирог, оно впитается и будет очень сочный пирог .

Легко хранится даже 3 дня ) я ещё в мультиварке делаю пирог манник- 1 стакан кефира/1стакан манки/ на 30 минут замочить , взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара , смешать и дальше добавить 1 чайную ложку соды, щепотку ванилина, любые фрукты, ягоды, что есть дома( даже банан резала ) и в мультиварке на режим выпечка . Вкусный пирог)

@19880903, ёжики тоже лежат сейчас в холодильнике( 😁

А может мясо индейки или говядины знаете супер рецепт? К гарниру

@tina220, в мультиварке на режиме тушение 40 минут в водичке , что бы перекрывала мясо и любые специи по вкусу , но ребёнку лучше так оставить , а мужу любые травы или соусы добавлять

@19880903, спасибо попробую такой соус сделать... а как долго его хранит можно? 2 дня в холодильнике можно?

Ёжики делала недавно ) без специй почти .фарш/ рис полуотварной/ тёртая морковь - соль , делаете шарики , водички и в духовку

@19880903, а бедро индейки отваривали ?

@tina220, например том паста - вода- мука- чеснок или итальянские травы или любые другие, можно место том пасты взять сметану- муку- воду и травы

Делала 3 часа в мультиварке говядину кусочками 3-3 см, очень вкусно . Очень люблю бедро индейки ! 40 минут в воде с солью, укропчиком а какая вкуснятина! И тает во рту мясо . Грудка суховата , а бедро - нежнятина

@19880903, а какие соусы?

@tina220, а у меня муж на диете по здоровью . Ничего жареного , только мультиварка или духовка и без жира . Вам надо просто мужу готовить соусы отдельно к еде. Тогда будет разнообразие ))

@19880903, у сына на курицу алоергия(

Ну тогда макароны и любое мясо в мультиварке с водичкой

@19880903, муж мой вредный. Хочет разнообразия в еде а я незнаю что уже и придумать

Или целую курицу в духовке ))) можно прям на рисе с водой или гречке с водой)) забавно получается )

@19880903, спасибо)

@19880903, перцы в холодильнике лежат тоже фаршированные как раз сейчас доедят)))

@redpanda, и на курицу тоже аллергия

Я сейчас делаю перцы : 8 перцев , 1 уп фарша 500 гр, 1 уп гавайской замороженной смеси )) смесь и фарш смешиваю, кладу в очищенные перцы и на 50 минут с водичкой в мультиварку на режим тушение

@redpanda, не едят, я просто, я просто не до конца прочла думала вы про гв пишите... я просто сейчас отдельно питаюсь от них.. диета при гв.. а им почти все можно кроме молочко и яиц, у сына аллергия

@redpanda, спасибо 😊 супы готовлю так и так разные... а вот со вторыми блюдами много вариантов быстрых не знаю.. плов муж не особо любит 😔

А муж и сын у вас такое не едят?

@redpanda, мне для мужа и сына 😁сейчас допишу)

Я этим набором первые месяцы питалась))

Плов в мульте с курой/свининой /говяжкой /индейкой, картошка +морковь +лук+мясо, либо рагу овощное в мульте тоже. Суп. Ещё можно быстро фарш протушить и сделать макароны по-флотски.

1.Картошка+кабачок + помидор и курочка и посолить.

Выложить овощи колечками или круглешками(не знаю,как сказать) по середине филе грудки.

2. Рагу, тут вообще все в кучу)

3. Омлет