Кто не спит- доброе утро🌹 Покидайте плиз идеи, что приготовить на природу, как закусок перед шашлыками )))) Хочу типа…

@helen.helen Я делаю такой, но как пиццу. Не накрываю сверху тестом. За счет яиц в начинке он чудненько зарумянивается. А вообще рецепт супер, всегда первый расходится.

Еще на природе перед шашлыками мы делаем лавашики. У меня две кумы мяса не едят, потому я как радушная хозяйка беру всё необходимое, а они уже вертят на всех. В начинку может идти всё что угодно (шинкованая капуста, помидорки, огурчики, сыр тертый, зелень. Лавашик заворачивается конвертиком. Сверху слегка сбрызнуть подсолеечным маслом и на сетке на мангал по 1,5 минуты с каждой стороны.

@helen.helen, спасибо) точно сделаю

Рецепт древний, но от этого не менее вкусный, у меня разлетается за секунду, на работе смели тоже, когда в декрет уходила, просили рецепт все)

@helen.helen, неа, не умею😊

https://youtu.be/eerHSqJeeUA

@ttimo знаете, как цветочки вырезать из помидор? Пирог скину. Рецепт простой

Рецепт из моих крымских походных дней: баклажаны 2-3 шт зарываете в угли целиком, и ждете пока не лопнут (будет звук взрыва🙈), достаете и вилкой достаете всю мякоть, она будет как пюре. Добавляете соль по вкусу, чеснок и майонез. Мажете на хлеб, лаваш, что угодно😋

Я делаю брускеты с томатами или нарезаю открытый пирог с начинкой из баклажанов, томатов, лука - все слегка поджарено, потом заливается сливки с яйцом

@helen.helen, помидоры -идея✋🏻 рецепт пирога в студию🙏

Я буду печь пирог из плавленых сырков, улетает быстро, вкусный)

Салат из плавленых сырков в помидорах, или потереть сыр на помидорки, предварительно вырезав их цветочком или на две половинки) в тарталетках можно салат из тунца, куриной печени, но пойдет ли в жару...

Я делаю бутерброды из сыра,грибов, зелени и майонеза но перед этим запекаются они в духовки, а потом подогреваю над мангалом.

@helga2717 берите брынзу или плавленый

@blue808berry808 спасибо))

@helga2717 ооо, тоже хорошая идея)

Попробуйте, только смазывайте незадолго от подачи, чтобы пропитался, но и чтобы не раскис) хотя это от качества лаваша зависит, мы если не весь съедаем так в пищевой плёнке до следующего дня лежит и становится ещё вкуснее=))

@blue808berry808, @helga2717, спасибо девочки)

@blue808berry808 в лаваше не пробовала) спасибо за идею))

В лаваше я сыр твердый с зеленью закладываю в конвертики и на сковороду) хрустит так и сыр тянется) ммм

Ой, там был сырок * т9 дурацкий

@ttimo тарталетки есть в атб) причем разные, но попробуйте именно песочные)

@helga2717 а ещё вкуснее строку яйцом, чесноком и зеленью в лаваш завернуть)) разлетаются на ура эти рулетики, даже дома за столом где полно деликатесов)))

@helga2717, спасибо))) они готовые продаются?

Пы.сы. и вкуснее будут именно песочные, а не вафельные

Тарталетки с тертым плавленным сырком+чеснок+крабовые) сверху веточку петрушки