@tanysh спасибо большое)

@alisa0309 это уж от количества заготовки зависит.

По рецепту из моей тетради:

2кг свекла;

250г лук;

Помидоры 800г;

Перец болг.250г;

Морковь 250г;

Чеснок100г;

Соль 2ст.л

Сахар 100г;

Уксус 9% 100мл

@tanysh а сколько уксуса?

@alisa0309 да.У всех принцип один и тот же.Все овощи потушить и в банки с уксусом

@tanysh как делаете?в кастрюле все варите получается как обычно на борщ,потом по банкам?

Ещё делаю заготовку для борща,так как я его любитель.Борщь получается насыщенней

@alisa0309 у меня соленые не получаются))

@tanysh значит я также делаю, спасибо все равно😊

@alisa0309 я маринованные маленькие делаю.Пару раз заливаю кипятком ,а потом маринадом(соль ,сахар)лист смородины,хрен,зонтик укропа,чеснок,уксус,перец горошком.

@tanysh как огурцы делаете?

У нас самые ходовые лечо,кетчуп,огурцы

Только хотела пост создать))).

Еще бы огурцы соленые "ум отъешь "😊😊😊