Mom.life
Анастасия Клепинина
a_klepinina
Анастасия Клепинина ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
post image

Решила сделать сюрприз мужу на день рождения!!!

Я у мамы кулинар😂🍰

19.07.2017
16

Лучший комментарий

Комментарии

a_klepinina
Анастасия Клепинина ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@mamajulii, обязательно)

19.07.2017 Нравится Ответить
mamajulii
Лена·Мама двоих (5 лет, 12 лет)

@a.klepa, спасибо большое ) отпишитесь потом 🤤

19.07.2017 Нравится Ответить
a_klepinina
Анастасия Клепинина ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@mamajulii, да первый раз, вечером узнаю вкусный или нет😂

Понадобится:

Тесто:

сгущенка - 1 б ( 400 г)

яйца - 2 шт

мука - 1 ст. (160 г)

разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)

Крем:

сливки 35% - 400 мл

сахарная пудра- 0,5ст

Приготовление:

Сгущенку и яйца положить в миску

Перемешать венчиком до однородности

Муку и разрыхлитель просеять в миску

Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит

На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см

Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста

Распределяем тесто по всему кругу

(у меня здесь мало теста, я потом полные две ложки стала наливать)

Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания.

С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце

Таким образом выпечь все коржи. Если у кого помещается, можно и по два коржа печь

Т.к. сгущенку я варила сама и у меня получилось ее ровно 600 г. И я решила из оставшихся 200 г еще замесить пол порции теста и у меня вышло всего из 1,5 порции 9 коржей

Сливки взбить с сахарной пудрой (для 1,5 порции я брала 500г сливок и 120 г сахарной пудры)

Промазать коржи кремом

У меня он получился огромный!Украсьте как хотите и поставьте на ночь в холодильник пропитываться.

19.07.2017 Нравится Ответить
mamajulii
Лена·Мама двоих (5 лет, 12 лет)

@a.klepa, может рецепт ? Первый раз делаете его? Вкусный ?)

19.07.2017 Нравится Ответить
a_klepinina
Анастасия Клепинина ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@mamajulii, молочная девочка со сметанным кремом)

19.07.2017 Нравится Ответить
mamajulii
Лена·Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Что за торт?

19.07.2017 Нравится Ответить
Читайте также