Доброе утро всем! Подскажите пожалуйста какой-нибудь вкусный рецепт тортика)) Чтобы не сильно сложный был👏
Пражский торт
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2, 5 стакана молока
2 яйца
2 ст. ложки муки
пол стакана сахара
4 ст. Ложки какао
Пол пачки сливочного масла
Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 15-20минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
2 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Постоянно помешивая венчиком или ложкой.Снять с огня. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Намазать кремом коржи.
Сверху (лучше через часик или на следующей день когда торт из холодильника достанешь
натереть на крупной терке шоколадку кит кат или конфетку с фафелькой.
Очень вкусный и простой. На все про все 1час.
В поиске прям введите торт на раз два три, и вам его сайт открывается)))
У Энди шефа торт на 123. Просто шедевр! Я даже на день рождения ребёнка планирую его делать, а не заказывать дорогущие.
@a.klepa торт проще чем у Энди шефа, но ооочень вкусный и такой же влажный в нутри, если достоит до следующего утра 😄