Привет 🙋🏻🙋🏻🙋🏻. Совсем я ,девочки, погрязла в наши проблемы с малышкой 😓)) ну ничего !! Все будет…

Привет 🙋🏻🙋🏻🙋🏻. Совсем я ,девочки, погрязла в наши проблемы с малышкой 😓)) ну ничего !! Все будет хорошо!!! Главное настрой 😬!!!

Но все равно захотелось чего то сладенького 😋...поэтому для тех, кому интересно, сладкий и быстрый пирог с ягодами 👍🏼😍

Сладкий пирог 🍰:

📌 Ингредиенты

🔸масло сливоч мягкое 100гр

🔸сахар (у меня сах пудра)-75гр

🔸1 яйцо

🔸мука 300гр

🔸 разрыхлитель 0,5 ч л

📌 Начинка

🔸~ 700гр абрикосов ( или любую другую ягоду можно)

🔸100гр сахара

🔸корица по желанию

🔸1ст л крахмала ( или муки)

Приготовление элементарное! Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо - взбиваем. Постепенно вводим муку и разрыхлитель. Тесто получается как колобок 🙃.

Абрикосы отделяем от косточки и разрезаем пополам. Засыпаем сахаром и даем постоять 5 мин. Затем добавляем крахмал ( или муку ...это для того ,чтобы загустить сок абрикосов во время готовки! )

Тесто раскладываем в форму руками ~ 0,5см толщиной, сверху выкладываем абрикосы и отправляем в духовку на 30мин при 180гр))

Вы можете сделать 2 нормы теста, одну заморозить и когда придут гости, сделать пирог за 5мин 😊))

Приятного чаепития 💋