Это тортик я делала на День Рождения племяннику .. Состав тортика: малиновый ганаш, малиновое кули, миндальный бисквит, хрустящая прослойка и всё это окутано персиковым муссом...Очень нежный тортик и такой летний....
Фото разреза в коментариях..
Больше работ:
ссылка
ссылка