Также как нам только на втором бульоне и без зажарки : курица,индейка или говядина морковь лук картошку макароны или крупы гречка рис ( если борщ то ещё капуста свекла помидорка )

Ну в вообще,чаще делаю просто на воде супчики.

Иногда отвариваю курочку и на втором бульоне делаю супчик,кидаю картошку,лук,морковь,кабачок (на ваш выбор) потом или в блендере или вилкой размягчаю овощи. Делала ещё из куриного фарша маленькие фрикадельки и так же добавляла картошку,морковь,лук.