Дн мамочки! Девочки какие лайфхаки ( надеюсь правильно написала 🙈) есть у вас когда делайте варенье и компоты? Сезон…

А вы в ютубе в поиске введите варенье))😉 и будет вам счастье😙

@olecya да я смотрела там. Просто думала может здесь что небудь интересного посоветуют )

Я как обычно делаю свежее малиновое 1/1,2 сахара перетекаю и в холодильнике храню , клубничное 5- минутка 1/1 закипело 5 мин , остыло на след день закипело и в банки . Все другие ягоды замораживаю на зиму

Я в этом году клубнику перетерла с сахаром и в контейнер в морозилку. Смородину тоже так хочу и перцы и помидоры. Вишню тоже заморозила. Что не полезло закатала. Сейчас буду делать только яблочный компоты. И возможно варенье...хотя ни разу не делала.

Банки мою, заливаю кипятком( примерно 1/4 банки) накрываю крышкой и стоят до остывания. Так я их стерилизую. Можно заранее помыть простерилизовать, слить воду накрыть сверху крышкой и потом использовать когда понадобится. Если есть посудомойка, помыть там и все. Я даже не стерилизую. Там итак кипяток. И сразу закатываю туда. Только крышки нужно отдельно прокипятить.

@angela321 @tanusha_32 спасибо 😘

@angela321 а перетертую вы как в морозилке храните : все в один контейнер складываете или на отдельные кубики делите?

@kawaii_mya смотря сколько ее. В принципе можно в один контейнер. Потом доставать и отрезать. Она легко режется. Можно в маленькие.

@angela321 ок, поняла. Спасибо ☺