Был шашлык, колбаски для гриля, нарезка из 3 видов колбасы, из 3 видов сыра, овощная нарезка, фрукты (абрикосы, персики, черешня), тарталетки с еврейским салатом, бутерброды со сливочным сыром и красной рыбой, несколько видов печенья, конфеты, соки, воды, вино, шампанское и сангрия. Кажется все.
Мне нравятся маринованные кабачки с корейской морковью . Кабачки вдоль пластинками режешь , делаешь морковь по -корейски и все вместе перемешиваешь . Часа 2-3 это маринуется в холодильнике и потом в кабачок заворачиваешь морковь , получаются рулеты 👍.
Лаваши,два вида салатов,бутерброды с рыбой,тарталетки делаю с сыром и зеленью или икрой,свекровь всегда делает мини пиццки (либо большую запекает и режем на мелкие квадраты,либо если времени нет делаем на батоне),нарезки всякие .пиццки хорошо идут пока шашлык не готов
Рулеты в лаваше. Можно дома окрошку овощную (без яиц и мяса) настрогать, а квас с собой взять заправить.
16.07.2017 Нравится Ответить
Мы тоже все по месту желаем: шашлык, рыбу, овощи и грибы все на гриле. Часть овощей оставляю свежими. Дома только соусы делаю. + На гриле запекаем бананы с шоколадом или маршмеллоу в разрезе
Я бы брала мясные нарезки всяческие,туда же колбасу ток копченую,корейские закуски немного,потопу что они всегда идут в ход ,картоху,мясо 😁грибы для аперитива)шампиньоны маринуешь в майонезе и приправах ,тоже хорошо всегда идут до мяса ,рулет из лаваша,если будут дети то взяла бы сосиски для барбекю,типо чибакчичи )Рыбу можно дома красиво запеч,многие любят скумбрию ,но я предпочла бы стейк посерьёзнее )) Салат один какой-нибудь можно ,я готова и зимой и летом есть один ☝🏻 фирменный наш )Но это на любителя )) Попозже напишу два рецептика
Мы др мужа каждый год отмечаем на природе, традиционно делаю кроме шашлыка овощи гриль, грибы в соевом соусе на мангале, кабачки кружками в кляре с помидорамии чесноком, фаршированные помидоры, ещё обычно делаю рулет из лаваша, начинки на любителя
Мне нравятся овощи на гриле, особенно грибы, кстати, кабачок в маринаде и на гриле очень не плох. Купаты Мираторговские очень хорошо. Ещё можно бургеры сделать, купить мясо в Мираторге или Заречном котлетное (пожарить на гриле),булочки, сырок туда, помидорку, лист салата 👌🏼
@leopoldovna_ грибы фаршированые, рулет из лаваша. На мой взгляд, это очень хорошо идет, по крайней мере, у меня гостям эти блюда нравятся. Салаты делай легкие, если будешь делать😉
@leopoldovna_, )) согласна. Это на любителя. Я очень люблю.
Ещё кстати вот выше девушка написала - канапе можно.
Я салаты раньше делала, но с шашлыками они не заходят. Постоят/постоят и домой возвращаются. Или выкидываются. К шашлыкам обычно много не требуется. Если вы конечно не целый день там собираетесь находится
Мы отмечали на природе@leopoldovna_ делала один салат из крабовых палочек, картошку целую сварила, зеленью посыпала, канапе, сыр, фрукты, огурцы,помидоры, хлеб, шашлыки😊 делай акцент на мясо, оно сытное и вся твоя остальная еда никому не нужна будет)
Мы на природу берём нарезку (огурцы, помидоры, перец, копченый колбасный сыр) и картошку отвариваю дома.
Ещё делаю закуску из кабачков обжаренных с протертыми помидорами и чесноком. И хлебные лепёшки.
@alyona1996, ну овощи я и там нарежу , а на счёт салатов майонезных можно мне кажется делать щас жары нет особой и майонезом можно там уже заправить его )
Я сначала собиралась делать салат овощной и крабовый и мясную нарезку, но мама говорит крабовый вообще не вариант тк из-за майонеза и яиц он не выживет на природе. Решила нарезку в фольгу замотать что б холод хоть чуть сохранился, овощи тоже просто нарезать и зелень. Ну и для детей стол сладкий)