Девочки,как вы рассчитываете количество крема для торта?чтобы хватило промазать коржи и еще снаружи торт. Хочу сделать классический бисквит и крем чиз. Спасибо😄
@aleksija я вот жирное не люблю...мне хочется всегда не толстый слой крема, я бы полтры порции крема сделала на такой бисквит...если хотитк слой крема по-больше, то две думаю)
Вот как раз как @krisrez пишет 600 гр сыра)
Ориентируюсь на табличку на сайте эндишефа. На 4 коржа диаметром 20 см и высотой 1,5 см уходит примерно 600 гр сыра

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆

Ни каких шаров , тортов с цветным кремом , чисто по даргински 😁
Только за деньги я скажу мужу пол ребёнка 🏋🏿♂️
Дайте рецепт простого крема для торта, но такой чтоб можно было обмазать торт, чтоб крем не тёк 🙏🏼

Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.

Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍
Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄
кондитеры не зря берут такие деньги 🧐
Торт шоколадный с крем чизом и вишней.
Мне кажется хватит одной порции крема, вам же не надо идеально выравнивать)